Soğuk, ıslak ve nemli ortamlarda kullanılan sistemlerdir. Rafların %80'lik kısmı hava dolaşımı sayesinde raf üzerine gelecek ürünlerin eşit soğutulmasını sağlar. Ortalama 200 kg taşıma kapasitelidir. Endüstriyel mutfaklarda, otellerde, hastanelerde kullanılır.
304 Inox Kalite Raflarda %10 Nikel, %16 Krom bulunmaktadir.
İsteğe göre raflar ferfore olarak imal edilir.
Düz tablalı ferfore raflar, Hava dolaşımı icin uygun bir sistemdir.
Her bir raf ortalama 250 kğ taşıma kapasitelidir.
Elektrostatik polyester esaslı toz boyalı ve 200 Derecede fırınlanmıştır.
Standart üretim Rall 7040 gri renkte boyanmaktadır. Ev, Ofis, Showroom gibi yerlerde kullanıma uygundur.
Her bir raf ortalama 200 kg taşıma kapasitelidir.
Yedek parça ürünlerimiz;
- Raf Klipsi
- Tekerlek
- Separatör
- Etiketlik
- Korkuluk
- Askılık
Modern çağın gereği süpermarket, elektronik market ve hipermarket gibi mağazaların müşteri taleplerine tam ve zamanında yanıt verebilmesi için ürün istiflemesi, aynı zamanda mağazada sergilenecek ürünler için, teşhir standtları için ön plana çıkan tel raf sistemleri, ergonomik yapısı ile de tercih edilmektedir.
Depolama işlemleri sırasında ürünlerin düzenli ve korunaklı şekilde muhafazası için, dayanıklı yapıları ve uzun vadede kullanıma uygun olmaları nedeni ile tercih edilirler. Aynı zamanda teşhir edilecek ürünlerin, her açıdan kolay şekilde göze çarpmasını sağlaması yönünden de oldukça kullanışlıdırlar.
Ergonomik Tel Raf Sistemleri
Mağazalarda ürünlerin teşhiri esnasında ve depolarda ürünlerin istiflenmesinde, pratik çözümü beraberinde getiren tel raflar, krom raflar ve paslanmaz raflar olarak iki gruba ayrılırlar. Ölçüleri farklı olarak üretilirken ergonomik ve sağlam yapısı ile dikkat çekmektedirler. Mağaza içerisinde ya da depolarda kolaylıkla kurulumu gerçekleştirilen tel raflar, özellikle marketlerin şarküteri bölümünde çok tercih edilmektedirler. Otel, restoran ve soğuk hava depolarında istiflenen ürünlerin depolarında efektif biçimde kullanırlar. Gerek müşterilerin teşhir ürünleri rahatlıkla görebilmeleri, gerekse çalışanların ürünleri kolay kontrol edebilmeleri adına, profesyonel çözümleri beraberinde getirirler.
Tel Raf Kullanım Alanları
Depolarda nem ve rutubet ile karşı karşıya kalındığında özellikle tercih edilen paslanmaz tel raf modelleri, sağlık ve kullanım açısından herhangi bir sorun ile karşılaşmamanızı sağlar. Estetik açıdan oldukça hoş görünmesi ve kullanışlı olması nedeni ile çok tercih edilirler. Depolarınızda ya da mağazalarınızda tel raf ile koridor oluşturarak, dar ortamlarda dahi rahatlıkla kullanabilir. Sağlamlığı ve renklendirebilme özelliği ile marketlere kolaylıkla uyum sağlamaktadırlar.
Maliyet bakımından uygun olan tel raf sistemleri, her ortama rahatlıkla uyum sağlayabilecek şekilde tasarlanmışlardır. Bulunduğu ortamın ışığını kesmediğinden dolayı mekânda aydınlık talep edilen yerlerde, en etkili depo çözümünü sunan materyaller arasındadır. Nem oluşumu gerçekleşmediği için, özellikle gıda stoklamasında bakteri oluşumu gibi olumsuzluklar ile karşılaşılmaz. Daha çok soğuk oda rafları için, en çok tercih edilen raf seçenekleri arasındadır.
Sizlerde marketlerinizde ya da depolarınızda sağlıklı ve paslanmaz dayanıklı çözümler için, tel raf seçenekleri için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Günümüzde pek çok işletmenin olmazsa olmazı olan soğuk oda depoları, ürünlerin uzun süre sağlıklı ve taze şekilde korunması için kullanılmaktadır. Bu depoların verimli şekilde kullanmak doğru istiflemeden geçmektedir. Küçük ya da büyük depolarda soğuk oda rafları kullanılarak, yerleşim planı en iyi şekilde yapılırsa hem alandan tasarruf ederek hem de düzenli şekilde depolama yapılmış olur. Böylelikle soğuk havanın eşit şekilde tüm raflara ve depoya dağılması sağlanır.
Soğuk oda rafları çağımızın depo soğutma sistemlerinde vazgeçilmez demirbaşları arasında yer almaktadır. Soğutma sistemlerinin devamlılığı için, alanda bulunan soğuk havanın ısı kaybını engellemek adına büyük avantaj sağlamaktadırlar. Özel olarak üretilen bu raf modelleri her bir nokta hesap edilerek tasarlanmaktadır.
Soğuk hava depolarında soğukluğun eşit miktarda dağıtılması ve korunması önemlidir. Bu raflar ile depo içerisinde soğuk havanın maksimum düzeyde kullanılması esas alınarak üretilir ve her yere eşit dağılım sağlar. En önemli özellikleri ise paslanmaz olmasıdır. Nemli ortamlarda meydana gelebilecek oksitlenme ve olası bakteri oluşumuna karşı dayanıklı yapıya sahiptirler.
Paslanmaz soğuk oda rafları
Depo olarak seçilen alanların boyutuna göre, önceden çizimi yapılarak tasarlanan bu raflar ile daha geniş alanda daha çok ürün istifleme imkânı sağlanmaktadır. Uzunluk ve raf sayısı için farklı taleplere göre seçenekler bulunmaktadır. Kolay temizlenebilmesi nedeni ile hijyenik ortam sağlamaktadır. Soğuk hava depoları paslanmaz ya da boyalı sac kullanılarak üretilirken, depoda oluşabilecek ıslak ve nemli havadan etkilenme söz konusu olmaz.
Soğuk oda rafları kullanıldığı mekânlarda, birçok avantajı da beraberinde getirmektedir. Uygun fiyatlı olmasının yanı sıra, soğuk hava depolarında soğutma ve depolama yönünden yardımcı olmaktadır. Paslanmaz çelik soğuk oda rafları 304 kalite paslanmaz çelikten üretilip, nemli ortamlardaki olumsuzluklardan etkilenmezler.
Soğuk oda rafları özellikleri
Hem sağlıklı, hem de dayanıklı raflar ile soğuk hava depolarınızda ürünlerinizi istiflemek için bizimle iletişime geçmeniz yeterli olacaktır.
Her canlının gereksinimi olan beslenme alışkanlığı, insanoğlunda belli bir düzen içerisinde devam eder. Günde 3 öğün olarak sağlıklı bir insanın besin tüketmesi gerekir. Evlerde en fazla 9-10 kişilik olarak hazırlanan yemekler, toplu yaşam alanlarında hazırlandığında mutfak gereçleri yetersiz kalır. Son yıllarda toplu yerlerde yemek yeme alışkanlıklarının artması ve aynı zamanda buna mecbur kalınması nedeni ile endüstriyel mutfak gereksinimi de beraberinde devreye girmiştir. Normal bir evin mutfağında ihtiyaç duyulandan daha fazla detaya sahip olan bu mutfaklar, bir çok ekipmana sahiptir. Doğru marka ve ürün seçimi ile uzun yıllar kullanım kolaylığı sağlamaktadırlar.
Profesyonel Mutfaklar
Sağlık açısından en önemli yer olan mutfaklar için, özellikle toplu yaşam alanlarında daha titiz davranılması gerekmektedir. Temizliğinden tutun bakımına ve üretilen malzemenin sağlık standartlarına uygun olmasına kadar, her bir detay önem taşımaktadır. Profesyonel ekipmanların yer aldığı endüstriyel mutfaklar, ihtiyaçlara karşılık verirken üretildiği malzeme ile de sağlığınızı tehdit eden unsurlara sahip olmamalıdır. Bu nedenle seçim yaparken güvenli ve kaliteli mutfaklar tercih edilmelidir.
İşletmelerin mutfak ihtiyaçlarına uygun olarak tasarlanan bu mutfaklar, mutfağın projelendirilmesinden, kullanım anına kadar her detay içerisinde yer alacak şekilde hazırlanır. Paslanmaz çelikten üretilerek kullanıma hazır hale getirilen bu mutfaklar otel, fırın, restoran, lokanta, bar, hastane, askeri tesis, okul, pastane, yurt, catering, cafe, dinlenme tesisi, medikal ürünler, gemi mutfağı gibi pek çok sektörde kullanılmaktadır.
Endüstriyel Mutfak Kurulumu
İhtiyaç duyulan işletmelere kurulacak olan mutfaklar için, en uygun olanı kurmak adına, öncelikle alanın görülmesi ve ölçülerin alınması gerekir. Duvar ölçüleri alınan mekânın, kolon kiriş, baca, pencere, kapılar gibi tüm detayları göz önünde bulundurularak, hazırlıklar ve düzenleme yapılmalıdır. Mutfak için düşünülen mekânın uygun olması halinde, projelendirme yapılarak montaj işlemi gerçekleştirilir.
Endüstriyel mutfak pek çok detaya sahip profesyonel ekipmanların yer aldığı mekânlardır. Öyle her ihtiyaca cevap verecek şekilde tasarlanırlar. Depo, ana mutfak, servis mutfağı olmak üzere üç bölümden oluşurlar. Malzemeler, hazırlık aşaması ve sunum olarak ihtiyaçların giderilmesine yönelik hazırlanırlar. Sizler de, işletmelerinizde endüstriyel mutfak ihtiyaçlarınız için bizimle iletişime geçebilirsiniz..
Toplu yaşam alanlarında, insanların beslenme ihtiyaçlarını gidermek için gerekli endüstriyel mutfak ekipmanları, oldukça önemli bir ayrıntıdır. Genellikle otel, restoran, cafe, hastane ve yemekhane gibi mekânlarda yemek üretimi ve servis hizmeti veren profesyonel mutfaklar, tam donanımlı olmak zorundadırlar. Büyük siparişler için toplu yemek üreten catering firmalar, çok fonksiyonlu mutfak ürünleri gereksinimine ihtiyaç duymaktadırlar.
Endüstriyel Mutfak Gereçleri
Özellikle tatil beldelerinde büyük otellerde endüstriyel mutfak gereçleri çok tercih edilirken, aynı zamanda işini profesyonel yapan daha küçük işletmelerde de kullanılabilmektedir. Endüstriyel mutfaklarda evlerdeki mutfak araç gereçleri kullanılamaz. Çünkü, evde kullanımdan daha sık ve yıpratıcı aşamalardan geçtiği düşünüldüğünde, evlerde uzun zaman kullanılan ürünler bu tür mutfaklarda kısa sürede arıza gösterebilmektedirler. Bu nedenle, uzun vadede dayanıklı ve kullanışlı endüstriyel mutfak ekipmanları kullanmak gerekmektedir.
Endüstriyel Mutfak Gereçlerinin Önemi
Endüstriyel mutfaklarda kullanılan ekipmanlar, birkaç ana parçada toplanırlar. Temel ihtiyaçlara göre sıralamasına bakacak olursak; ocak, fırın, ızgara gibi yemek pişirmede kullanılan ekipmanlar yüksek ısıda maksimum performans sağlamalıdır. Dünya mutfağından her türlü menüyü pişirmenize olanak sağlamalıdır. Raf, tezgah gibi sabit araçlar, gıda ve mutfak hijyeninin korunmasında dezenfekte olup, oksitlenmeye karşı dayanıklı olması gerekir. Bulaşık makinesi gibi yardımcılar temizlik konusunda yüksek kapasiteli büyüklükte kaliteli olarak tercih edilmelidir. Buz dolapları, derin dondurucular ise; et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin tazeliğini koruyarak saklamanız için, olmazsa olmazlar arasındadır. Bunun yanında elektrikli döner bıçağı, kazanlar ve daha birçok yardımcı ekipmanlar sayılabilir.
Endüstriyel mutfak ekipmanı alırken nelere dikkat edilmeli?
Büyük işletmeler için hazırlanacak olan mutfaklarda, uzun süreli kullanım ve arızasız süreç için, ürün kalitesi büyük önem taşır. Her bir gereç seçiminde titizlikle davranılması gerekir. Tercih edilen ürünün fonksiyonları yanında, kullanıcı yorumları kurulum ve bakım şartları da göz önünde bulundurulmalıdır.
Endüstriyel mutfak gereçleri tercih edilirken gıdanın hazırlanması, pişirilmesi, saklanması, servis edilmesi ve kolay temizlenebilmesi gibi fonksiyonel olmasına özen gösterilmelidir. Bu ekipmanların, üretim aşamasında mutfak hijyenine uyum sağlayacak paslanmaz çelik malzemeler kullanılmış olması, aynı zamanda ulusal ve uluslar arası kalite tescilini taşıyor olması gerekir. Garanti dâhilinde olan mutfak ekipmanları, servis ağı ile de desteklenmelidir.
Sizlerde endüstriyel mutfak ekipmanları ihtiyaçlarınız için, bizimle iletişime geçerek kaliteli ve paslanmaz çelikten oluşan ürünler ile sağlıklı ve lezzetli yemeklerin piştiği mekanlara sahip olabilirsiniz.
Şirketimiz, mükemmellik için çaba göstermesini taahhüt ederek yüksek kaliteli ürünler ve güvenilir hizmetler sunar. Hem global hem de iç pazarlarda en yüksek teknik karmaşıklık ve kaliteye ulaşan güvenilir bir tedarikçi ve ihracatçı olmak hedefimizdir.